Une recette très simple à réaliser, comme la plupart de mes recettes en fait! J'ai gouté avec comme accompagnement des pates et du riz, et j'ai une préférance pour le riz! Pour le vin blanc, j'en mets un peu plus, mais bon je pense que la quantité donnée...

Je ne suis pas fan des oeufs mais cette recette est sympa, à déguster avec du pain de préférance! Vous pouvez aussi faire revenir les oignons et les champignons avec du vin blanc, ça relève un peu! J'ai déjà testé et approuvé! Ce qui est agréable c'est...

Pour les amateurs de betterave c'est le top! Verrines fushia, pour un apéro dinatoire, il faut aussi faire les verrines à la carotte et au concombre pour un apéro tout en couleur... Par contre on peut réaliser la même recette avec de l'agar agar mais...

J'ai gouté cette recette chez une amie qui a un blog ici également (quand je saurai comment faire je mettrai en lien son blog qui contient des recettes géniales!) Il est rare que j'achète des haricots verts frais -qui sont pour moi les meilleurs- mais...