ail - La Cuisine de Lilie

12 mai 2016

Ratatouille à ma façon

La ratatouille, chacun à sa façon de la faire, chacun met les légumes qu'il aime! Je sais que dans la recette de base il y a des aubergines et pas de carottes mais je préfère comme ça! Cette recette est sympa je trouve, puis si vous en avez fait trop...

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Tags: carottes, courgettes, poivrons, oignons, tomate, ail

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12 mai 2016

Crème de pois chiche

Cette recette me vient d'une de mes tantes, parfaite pour l'apéro, à déguster avec du pain frais, du pain azyme ou tout ce qui vous tentera! Cette recette est très facile et puis les convives pourront se servir eux même! Crème de pois chiche Ingrédients...

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Tags: citron, ail, pois chiche, crème de sésame

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12 mai 2016

Poulet aux poivrons

Aujourd'hui il ne me restait plus que des poivrons comme légumes, après discussion avec ma soeur, on a eu l'idée de cette recette, rapide et simple! Le résultat a été super. On s'est tous régalés! Le piment n'est pas obligatoire mais je trouve que cela...

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Tags: poivrons, poulet, oignons, ail

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15 mars 2014

Poulet aux légumes et à la sauce tomate

Un soir je ne savais pas quoi cuisiner, et en farfouillant dans mes placards, mon frigo et mon congélateur j'ai trouvé tous ces ingrédients, donc je me suis dit "pourquoi pas tout mélanger!" et j'ai eu raison! Un vrai délice! SImple à réaliser, la cuisson...

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Tags: courgettes, poivrons, poulet, oignons, ail, sauce tomate

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17 janvier 2014

Poulet façon tandoori

En faisant mes courses je suis tombée sur des épices de tandoori, donc je me suis dit "pourquoi pas!" j'ai trouvé une recette qui avait l'air très simple mais cela me paraissait bizarre... donc j'ai demandé conseil à une de mes cousines qui cuisine divinement...

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Tags: poulet, citron, oignons, ail, tandoori

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8 janvier 2014

Epaule d’agneau au four

A la base je voulais faire des cuisses de poulet mais je n'en avais plus d"avance dans le congélateur donc j'ai fait avec les moyens du bord! Et le résultat est bien bon si on aime l'agneau... Vous pouvez réaliser cette avec des cuisses de poulet il suffit...

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Tags: pommes de terre, oignons, agneau, ail

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4 janvier 2014

Verrines au concombre

Voici une recette facile à faire qui est très sympa pour l'apéro! J'ai piqué cette recette à ma tante et je ne regrette pas car tout le monde a aimé! Verrines au concombre Ingrédients - concombre - yaourt a la grecque - menthe ciselée - ail - citron -...

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Tags: apéro, concombre, verrines, ail

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4 janvier 2014

Verrines à la carotte

Petites verrines colorées, une recette inspirée des "carottes au cumin" de ma grand mère (pour les faire, c'est exactement la meme recette sauf que l'on ne mixe pas les carottes mais on les coupe en rondelles! Assez sympa pour une entrée!) Personnellement...

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Tags: apéro, verrines, carottes, citron, ail

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4 janvier 2014

Verrines à la betterave

Pour les amateurs de betterave c'est le top! Verrines fushia, pour un apéro dinatoire, il faut aussi faire les verrines à la carotte et au concombre pour un apéro tout en couleur... Par contre on peut réaliser la même recette avec de l'agar agar mais...

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Tags: apéro, verrines, betterave, crème fraiche, ail

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4 janvier 2014

Tapenade olives vertes

C'est une recette qu'une de mes tante m'a donnée, dans la recette d'origine il faut mettre une grosse échalotte et un oignon blanc entier mais je trouve que c'est trop "piquant" donc j'ai modifié! Tapenade olives vertes Ingrédients - 1 courgette - 400g...

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Tags: apéro, courgettes, olives vertes, tapenade, oignons, ail

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