Crème de pois chiche

Cette recette me vient d'une de mes tantes, parfaite pour l'apéro, à déguster avec du pain frais, du pain azyme ou tout ce qui vous tentera! Cette recette est très facile et puis les convives pourront se servir eux même!

Crème de pois chiche

Ingrédients pate:

- 1 bocal de pois chiches

- 1 citron

- 2 gousses d’ail

- 2 cuillères à café de crème de sésame

- Sel

- Poivre

Préparation

- Presser le jus de citron

- Eplucher l’ail et lever le germe

- Rincer et égoutter les pois chiches

- Mixer tous les ingrédients

- Laisser reposer au frais

- Servir frais