La Cuisine de Lilie

4 janvier 2014

Saumon au micro-ondes

Idéal pour les jours on l'on a pas forcément envie de cuisiner ou lorsqu'on n'a pas trop de temps! Comme accompagnement je conseille un riz parfumé Saumon au micro-ondes Ingrédients - 4 pavés de saumon - 1 gros oignon blanc - 2 tomates - Epices « poisson...

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Tags: saumon, oignons, tomate

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4 janvier 2014

Saumon au four

Cette recette peut aussi être faite avec du poisson frais, c'est ce que me faisait ma grand mère à quelques détails près... Je pense que l'on peut le faire avec d'autres légumes aussi! Saumon au four Ingrédients : - 4 pavés de saumons - 4 pommes de terre...

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Tags: courgettes, saumon, poivrons, pommes de terre, oignons

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4 janvier 2014

Riz à l'oignon

Lorsque je n'ai plus de légumes et que je ne sais pas trop quoi faire en accompagnement avec une viande en général, je fais ce riz car c'est rapide et facile à cuisiner! C'est une sorte de riz pilaf. En général on a toujours un paquet de riz dans le placard...

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Tags: riz, oignons

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4 janvier 2014

Quiche à l’épinard

Quiche originale je trouve puis je trouve que les épinards se marient bien avec le fromage de chèvre! par contre on peut soit le faire fondre comme dans la recette ou bien le mettre au dessus en rondelle, ou encore le remplacer par du gruyère couper en...

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Tags: quiche, épinards, pâte feuilletée

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4 janvier 2014

Poulet mariné à l’ail et au citron

J'adore cette recette, simple mais efficace! Le poulet est bien moelleux et tendre. Quand je n'ai pas le temps de faire mariner mon poulet je le coupe en tranches fines et je le fais griller, puis à côté je prépare le melange citron et après cuisson j'arrose...

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Tags: poulet, citron, ail

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4 janvier 2014

Poulet aux épices indiennes

Pour cette recette, comme pour toutes celles que je fais dans les sacs de cuisson, je me suis inspirée de sacs de cuisson vendu dans le commerce avec les épices du style "Maggi" ou "Knor". Je trouvais que l'on ne pouvait pas mettre beaucoup d'ingrédients...

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Tags: poivrons, pommes de terre, poulet, sac de cuisson, citron, oignons

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4 janvier 2014

Pâte à crêpes

Je ne suis vraiment mais alors vraiment pas douée pour les desserts mais les crêpes est un des rares desserts que je maitrise! Bon ok le nutella aidant en général, ou le sucre, ou encore la confiture! Cette pâte à crèpes est aussi bonne pour les crèpes...

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Tags: crêpe, dessert

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4 janvier 2014

Paella Bâtarde

Certes le nom est étrange, mais c'est celui que ma grand-mère donnait à ce plat, .... et c'est resté! Certes, ce n'est pas la "vraie" recette, mais celle ci est simple et tout de même très bonne! On peut rajouter des petits pois, du chorizo ou autre!...

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Tags: poivrons, riz, poulet, paella

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4 janvier 2014

Haricots verts à la crème

J'ai gouté cette recette chez une amie qui a un blog ici également (quand je saurai comment faire je mettrai en lien son blog qui contient des recettes géniales!) Il est rare que j'achète des haricots verts frais -qui sont pour moi les meilleurs- mais...

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Tags: crème fraiche, haricots verts, oignons, champignons

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4 janvier 2014

Gratin de courgettes

Un grand classique pour moi, c'est une recette que ma mère me fait depuis toujours en fait. pour les personnes qui n'aiment pas l'ail, on peut le faire sans, c'est tout aussi bon! sinon à la place du gruyère rapé on peut mettre du fromage de chèvre, je...

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Tags: courgettes, gratin, ail

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